Příprava na vánoční vaření a pečení: Vyčistěte si spotřebiče!
Období svátků je plné radosti, ale přináší s sebou také spoustu výzev. Jednou z nich je vaše kuchyně. Nic nezkazí sváteční jídlo tak jako porouchané kuchyňské spotřebiče nebo zanedbané odvápnění kávovaru, které může ovlivnit kvalitu vašeho oblíbeného nápoje v nejméně vhodný okamžik. Nedopusťte, aby problémy v domácnosti narušily vaši slavnostní náladu. Nezapomeňte proto na údržbu vašich spotřebičů, včetně kávovaru, abyste si zajistili, že tyto Vánoce budou pro vás i vaše blízké skutečně kouzelné..
Vyčistěte kuchyňskou linku
Než začnete vařit, uspořádejte si pracovní prostor. Odstraňte z kuchyně nepořádek, abyste získali více místa na přípravu jídel. Nejlépe uděláte, když vyndáte věci ze skříněk a polic, vyčistíte je a vrátíte zpět, kromě těch, které budete potřebovat. Ty si dejte dopředu, abyste je měli po ruce. Po úklidu otřete také dvířka skříněk, úchytky a rukojeti a zbavte je otisků lepkavých rukou.
Hloubkové čištění spotřebičů
Velký úklid domácnosti bývá obvykle prvním krokem při přípravě na svátky. Proč z něj vynechávat vaše kuchyňské spotřebiče? Věnujte jim dostatek pozornosti a proveďte důkladné hloubkové čištění.
- Lednice: Odstraňte z ní prošlé potraviny. Udělejte si prostor na sváteční pokrmy, dezerty, vaječný likér a případné dárky v podobě jídla. Vyčistěte lednici jedlou sodou a teplou vodou.
- Varná deska a sporák: Vydrhněte varnou desku. Pokud máte plynový sporák, vyndejte hořáky a vyčistěte je jednotlivě.
- Trouba: Nezapomeňte na čištění trouby.Víte, jak vyčistit troubu? Nejprve z ní vyndejte rošty. Použijte profesionální čistič na trouby a grily. Přípravek nastříkejte na čištěný povrch a nechte 3–5 minut působit. Poté otřete vlhkým hadříkem nebo houbičkou a troubu opláchněte teplou vodou. Pro lepší účinek troubu předem mírně zahřejte.
- Mikrovlnná trouba: Zahřejte misku s vodou a octem v mikrovlnce. Pára pomůže uvolnit zbytky jídla. Můžete také použít specializovaný čisticí prostředek.
- Myčka na nádobí: Pokud je myčka špinavá, položte šálek bílého octa na horní stojan a spusťte celý cyklus.
Udělejte si test
Ať už jste v kuchyni začátečník nebo ostřílený odborník, testování spotřebičů před svátečním vařením je vždy dobrý nápad. Několik týdnů nebo dní před Štědrým dnem vyzkoušejte své kuchyňské spotřebiče. Uvařte podobná jídla, jaká plánujete na Vánoce. Pokud se objeví problémy, budete o nich vědět včas a budete mít dostatek času naplánovat opravy ještě před rodinným setkáním.
Pár tipů při a po vaření
- Čistěte průběžně: Naučte se umývat, sušit a ukládat kuchyňské vybavení ihned po použití. Například pokud se vám něco připálí na dně pánve, okamžitě opatrně seškrábněte co nejvíce připálenin. To platí i pro spotřebiče – nenechávejte je po vaření špinavé.
- Kontrola trouby: Po pečení zkontrolujte troubu. Vyhnete se tak odstraňování nahromaděných zbytků z více jídel.
- Používejte profesionální čisticí prostředky: Ty vám pomohou vytvořit zářivě čistou kuchyni, ve které se budete cítit příjemně.
Díky správné přípravě a údržbě si zajistíte, že sváteční vaření a pečení proběhne hladce a bez stresu.